Willkommen bei „Baalk Backbord“,
dem Flaggschiff unter den Bäckern!
Es war beileibe kein Aprilscherz, die Unternehmensgründung am 1.4.1959. Bäckermeister Paul Baalk und Ehefrau Lina legten vom Mühlenberg 12 in Blender ab, um auf große Fahrt über die wilden Meere der jungen Marktwirtschaft zu navigieren. Mit Erfolg!
Eine stürmische Aufbauphase brachte das noch kleine Boot auf guten Kurs, so dass im Jahre 1990 das Logbuch einen neuen Kapitän auf der Brücke des Familienunternehmens verzeichnen konnte.
- Regine und Dietmar Baalk
- Lina und Paul Baalk
Die neue Erlebniswelt!
Bäckermeister Dietmar Baalk, Sohn des Gründerpaares, ließ die Öfen kräftig heizen und der Dampfer machte Fahrt.
Der wachsende Boom der Kreuzfahrten mit den schicksten und dicksten Schiffen von den nahen Häfen Bremen und Bremerhaven abgehend inspirierten zum Millenium im Jahr 2000, sich ganz dieser Philosophie „Kreuzreisen“ zu widmen und wer sich fragt, was Kreuzreisen mit Bäckerei zu tun haben, den laden wir ein, bei uns anzulegen, um sich ein wenig wie auf einem Luxusliner zu fühlen:
- Leckere Spezialitäten aus aller Herren Länder fast rund um die Uhr
- Eine Crew an Bord, die nur eines im Sinn hat, den „Passagier“ mit Freundlichkeit und Zuvorkommenheit zu umsorgen.
- Buntes Leben in entspannter Atmosphäre und purer Genuss
- Überraschende Ziele, Ideen und stets den „Passagier“ im Mittelpunkt
- Hier finden Sie den Unterschied, den Sie schon immer gesucht haben
- Das Team von Baalk Backbord
Das ist der Kurs unseres Traumschiffes und dafür steht Ihr Kapitän und seine Mannschaft am Backbord, den Öfen und den Blechen, damit Sie immer aufs Neue Frische mit dem Flaggschiff unter den Bäckern me(e)hr erleben!
Dietmar Baalk
Bäckermeister und Kapitän