Kreuzer

 

Produktinformationen:

Allergene

Roggen, Weizen

Zutaten

Roggenmehl (70%), Weizenmehl (30%), Natursauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser), Hefe, Meersalz, Wasser, Roggenvorteig (Roggenmehl, Wasser, Hefe), Weizenkleber

Nährwerte pro 100 Gramm

Brennwert KJ: 524
Brennwert Kcal: 125
Fett: 0,5
ges. Fettsäuren: 0,0
Kohlenhydrate: 26,7
davon Zucker: 0,0
Eiweiß: 3,0
Salz: 1,1
Ballaststoffe: 2,3
BE: 2,2