Weltmeerbrötchen

Passt gut zu süßem Aufstrich und herzhaften Belägen.
Als Getränke eignen sich besonders Kaffee, Tee und Milch.

Produktinformationen:

Allergene

Gerste, Hülsenfrüchte, Roggen, Soja, Weizen

Zutaten

Weizenmehl (88%), Weizenvollkornschrot, Wasser, Sauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser), Hefe, Roggenmehl (12%), Roggenschrot, Backmittel, Leinsamen, Sojaschrot, Weizenkleber, Meersalz, Weizenvollkornschrot, Gewürz (Kümmel, Koriander, Anis, Fenchel)

Nährwerte pro 100 Gramm

Brennwert KJ: 1304
Brennwert Kcal: 311
Fett: 8,39
ges. Fettsäuren: 0,99
Kohlenhydrate: 44,51
davon Zucker: 0,11
Eiweiß: 11,26
Salz: 1,45
Ballaststoffe: 5,64
BE: 3,71