Dinkeldeern
Herrlich frisch und aromatisch – unser Weißbrot aus 100% Dinkelmehl
Eine echte Alternative zum klassischen Weißbrot. Aus 100% Dinkelmehl gebacken, mit einer dünnen Kruste und luftig lockerer Krume. Das perfekte Brot für süße Aufstriche, zum Frühstück oder Kaffee am Nachmittag vielleicht? Oder als Beilage zu Deftigem?
Zutaten: Dinkelmehl (90%), Dinkelvollkornmehl (10%), Wasser, Dinkelvollkorngranulat, Dinkelsauerteig getrocknet, Meersalz, Hefe, Backmittel (Zucker, Dinkelmalzmehl getoastet, Dextrose)