Kreuzer
Aromatisch und lecker – unser Sauerteig Mischbrot aus Roggen und Weizen
Unser herrlich saftiges Roggen-Weizen-Mischbrot mit toller Kruste und feiner Struktur. Was nicht fehlen darf? Der Anker aus Mehl als Dekor, denn ohne den geht unser Kreuzer nicht von Bord.
Zutaten: Weizenmehl (50%), Roggenmehl (50%), Wasser, Meersalz, Weizenglugen, Hefe, Reinzucht-Sauerteig (Roggenmahlerzeugnisse, Wasser)