Weltmeerbrötchen
Kräftiges, aromatisches Roggenmischbrötchen – Weltklasse!
Das Weltmeerbrötchen ist ein klassisches Roggenmischbrötchen, herzhaft und aromatisch – mit besonderen Gewürzen wie Kümmel, Koriander, Anis und Fenchel.
Zutaten: Dinkelmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Sesam, Dinkkelvollkornmehl, Kuchensirup (Invertzuckersirup (aus Saccharose), Glukosesirup (aus Weizen), Zuckerablaufsirup (aus Rohrzucker)), Dinkelvollkorngranulat, Apfelfaser, Dinkelschrot, Sojaschrot, Backmittel (Zucker, Dinkelmalzmehl getoastet, Dextrose), Hefe, Meersalz, Dinkelflocken, Rapsöl